מוטי קלמוביץ
motikalmovitch@gmail.com

הסדנאות שלנו




סדנת קוקטיילים


מסיבה עם חברים, מסיבת רווקים, רווקות, יום הולדת או אירוע חברה?
זה בדיוק הזמן והמקום לסדנת קוקטיילים! סדנת קוקטיילים תהפוך כל ערב רגיל לערב לא שגרתי. במהלך הסדנה אתם תכינו את הקוקטיילים המיוחדים פרי המצאתי שלא שמעתם את שמם לעולם.
זו עובדה! אלכוהול הוא חלק בלתי נפרד מכל מסיבה והוא שגורם למסיבה להיות שמחה ומקפיצה יותר. כאשר האלכוהול הוא קוקטייל, הטעם הרבה יותר טוב ...


סיור ביקב בוטיק


סיור ביקב בוטיק - מדובר בהדרכה מקצועית ביקב עצמו, בתחילה אני מספר על היסטוריית היקב והאזור בו שוכן היקב, כרמי היקב, זני ענבים, תהליך ייצור היין, סוגי יינות היקב וכמובן טעימה מקצועית של מספר יינות איכות של היקב.
בטעימת היינות אתן הסבר על כל יין ויין, ארומה, טעמים והתאמתו למנות האוכל. הטעימה מלווה בגבינות עיזים ולחמים משובחים.
סיור היקב מתאים לזוגות וקבוצות קטנות, ...


סדנת יין


מעוניינים בחוויה שונה ויוצאת דופן שלא תשכחו הרבה זמן?
זה הזמן להתנסות בסדנת היין היוקרתית שלי.
סדנת יין בהדרכתי מתאימה לאנשים שאוהבים יין, לכאלו שרוצים ללמוד קצת יותר לעומק על עולם היין ולהכיר את ההיסטוריה, את הטיפים ואת הכללים של העולם הנפלא הזה. תוכלו להיכנס לרגע לעולם היין ולחוות מפגש מרתק המשלב ידע רב, הומור, גיבוש, טעימות והרבה כיף.
"יין", המשקה האלכוהולי העתיק ...


סדנת בירה


בואו לחוות ולהכיר את אחד המשקאות העתיקים בעולם במהלך סדנת בירה מורחבת ומעמיקה בנושא הבירה.
מהי בירה? היסטוריית הבירה (האם ידעתם שבירה היא אחד המשקאות הקדומים בעולם?)  מה ההבדל בין בירה מבקבוק לבירה מחבית? חומר הגלם לייצור הבירה ותהליך הייצור מהו כישות?

במהלך סדנת בירה נטעם מספר סוגי בירה מהארץ ומעולם ביניהם: בירות בוטיק ישראליות ובירות ממדינות שונות, נעמוד על טעמם ואיכותם וכמובן ההבדלים ביניהם.
במהלך הסדנה תיערך תחרות ...


ימי הולדת


יום הולדת הוא מפגש חברתי מגבש ומהנה בו נפגשים משפחה, חברים וקרובים, ובקיצור - כל האנשים האהובים עלינו. לקראת יום ההולדת, אנחנו מתחילים לחשוב על רעיונות מיוחדים על מנת להפתיע קרוב משפחה, חבר/ה טובים או קולגה לעבודה. בדרך כלל, ימי ההולדת חוזרים על עצמם, מזמינים מספר חברים לאירוע, מכינים כיבוד ושתייה, מוסיקה ברקע ואולי איזו אטרקציה קטנה כלשהי.
בימי הולדת המציינים גיל עגול ...


סדנת גיבוש לעובדים


מקום עבודה הוא לא רק עבודה. כדי ליצור חיבור מנצח בין צוות העובדים וליצור אוירה טובה, חייבים לצאת מידי פעם ליום גיבוש לעובדים.
לגיבוש העובדים יש המון רעיונות: טיול טרקטרונים במדבר, חפלה בדואית, פינוקי ספא במלונות, השכרת יאכטות לטיול בים, סדנת שוקולד וסטיילינג, ארוחה במסדעה ועוד, אבל אם מחפשים משהו מיוחד שהעובדים טרם חוו, אז סדנת אלכוהול היא הדבר הנכון!
ערב גיבוש לעובדים ...


מסיבת רווקות


סדנת קוקטיילים היא האטרקציה המושלמת לארגון מסיבת רווקות. לא עוד חשפן או סקסולוגית בנאלית. במהלך סדנת קוקטיילים, מבחר האלכוהול מפעיל את כל החושים, הטיפה המרה מעלה את המורל ולאחר קוקטייל או שניים, כל הבנות מדברות את אותה השפה.  מחקרים מראים שאלכוהול גורם לנו להרגיש משוחררים יותר, וזאת אוכיח בסדנה.
במהלך הסדנא נערוך תחרויות שתיה, חידוני אלכוהול, פרסים והרבה הומור.
להזמנת סדנת קוקטיילים למסיבת רווקות התקשרו עכשיו 052-744766 ...


מסיבת רווקים


מסיבת רווקים היא סיפור שונה לחלוטין ממסיבת הרווקות. הרווקים עדיין מעדיפים את האטרקציה "הישנה" של חשפנית המחופשת לשוטרת או אחות חשופת חזה ולבוש מינימאלי ובזה קשה להתחרות. אך לא כולם נשאבים אחרי אטרקציה זו. חלק פשוט שותים עצמם למוות בדירה של אחד החברים ולא זוכרים מה היה אתמול.
גברים בואו נעצור! כמה פעמים רציתם להזמין משקה בבר ולא ידעתם מה? כמה פעמים הזמנתם וויסקי ואין לכם ...


בניית תפריטי אלכוהול וליווי ברים, מסעדות ובתי מלון


במהלך השנים רכשתי הרבה מאוד ידע וניסיון בתחום היין והאלכוהול וגם שימשתי כברמן במקומות רבים. כיום, בין יתר שירותיי, אני מעניק ייעוץ לבניית תפריט אלכוהול עבור ברים, מסעדות ובתי מלון ונותן ליווי לאורך כל הדרך.
הליווי המקצועי כולל:
במידה ומדובר במקום חדש, יבוצע אפיון של צרכי הבר, מיקום דיספליי, ספידריק, מקררים, כיורים וכו' על מנת ליצור סביבת עבודה ארגונומית ונוחה לברמן ביצוע חיבור לספקי אלכוהול, יין וספקים אחרים סיוע ...